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華為宣布2020年投入2億美元推動鯤鵬計算產業發展，已有160萬華為云開發者
在華為開發者大會2020（Cloud）上，華為宣布“沃土計劃2.0”的進一步舉措，將在2020年投入2億美元推動鯤鵬計算產業發展，并公布面向高校、初創企業、開發人員及合作伙伴的扶持細則。[詳情]
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抗擊新冠病毒全球大流行趨勢：博世開發針對COVID－19的快速檢測方案
新型冠狀病毒SARS-CoV-2正對全球醫療健康系統和醫療機構造成嚴峻挑戰。提高病毒診斷速度將有助于遏制病毒在多個國家出現指數級蔓延。博世最新研發的COVID-19全自動快速檢測可以助力診所、醫院、實驗室和健康中心等醫療機構實現快速診斷。[詳情]
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Semtech和iioote將基于LoRa的漏水檢測擴展到工業市場
高性能模擬和混合信號半導體產品及先進算法領先供應商Semtech公司（納斯達克股票代碼：SMTC）宣布：總部位于瑞典、提供物聯網（IoT）解決方案和服務的獨立系統集成商iioote，正為其WebIoT平臺和最初的SenseIoT解決方案引入新功能，用于家庭和企業的漏水檢測和預防。該解決方案基于Semtech的LoRa?器件和LoRaWAN?協議，加上人工智能（AI）和機器學習算法，能夠檢測整個樓宇中存在風險位置的霉菌和濕度，從而預測并防止成本高昂的損壞。[詳情]
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近日，中烹協團餐委員會聯合多家大型企業在國家相關指導文件的基礎上，起草了《防控新冠肺炎疫情期間團餐企業復工復產操作指南》。文件中指出，餐飲企業可采用中央廚房半成品，結合食堂標準化、智能化操作來減少人工參與，提升經營單位疫情防控能力。如今，智能化餐飲設備以及中央廚房產業的興盛，為餐飲行業帶來了新的發展模式。 [詳情]
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近日，在某檔原創聲音魅力競演秀的“云錄制”中，某位聲咖秒變“吃播”，雞排、奶茶齊上陣，引得眾人羨慕不已。在觀看過程中，就連筆者也對美味雞排垂涎三尺，畢竟在特殊時期，很長時間沒吃到雞排，甚是想念。伴隨著許多雞排門店不負眾望，暖心回歸，美食愛好者們又能吃上色澤金黃，香酥可口的雞排，而且在真空油炸鍋的加持下，讓你吃得更健康、更美味。 [詳情]
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現如今，智能化在食品行業的各個角落蔓延。尤其隨著人工智能、大數據、傳感器、機器視覺等信息技術的發展，更是促進了食品工業的“工業4.0”進程。如今，在食品生產中，智能化設備的普及率越來越高，碼垛機器人就是其中之一。碼垛機器人極大地緩解了生產企業在包裝環節的人工難題，并提升了整條產線的自動化水平。 [詳情]
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今年年初，速凍食品行業可謂迎來“第二春”，市場銷量直線上升。再加之近段時間，疫情管控工作逐漸放松讓餐飲行業迎來小波“消費反彈”，更是促進了速凍食品市場的發展，其中，速凍丸子因味道鮮美、烹飪方式多樣受到消費者青睞。而肉丸加工設備的發展更是促進了產品品質的進一步升級。 [詳情]
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作為一種外來特色小吃，關東煮時不時登上熱搜。近日，關東煮又登上了熱搜，即#當關東煮加入千頁豆腐#。當然，關東煮的食材種類多樣，加入什么根據個人喜好，關鍵是要保持關東煮原有的獨特風味，不串味，并且能夠滿足不同美食愛好者的風味口感的需求。相比“一鍋煮”、“大鍋亂燉”來說，關東煮機能夠鎖住食材原有風味，防止串味。 [詳情]
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天氣日漸炎熱，冰激凌又將重新“殺回”食品市場。日前，光明乳業就聯合冠生園食品推出了大白兔奶糖味雪糕和杯裝冰激凌，玩了一把跨界合作，吸引了不少消費者的目光。可以看出，現在消費者在購買冰激凌產品時，更傾向于個性化、多元化的產品。冰激凌生產企業也不能再局限于單一的生產線，而要向靈活、柔性的生產模式轉變。[詳情]
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2019是國內咖啡產業新元年，咖啡市場在眾多資本的追逐下爆發出了蓬勃的生命力。雖然國內咖啡市場仍處于不飽和狀態，但新品牌的不斷進入讓產業競爭日趨激烈。因此，如何在市場競爭中保住自己的市場份額，并開拓出“新天地”成為業內企業發展的重中之重。縱觀全局，即飲咖啡和自助咖啡機成為不少企業突破競爭的“利器”。 [詳情]
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近段時間，隨著人們對健康消費逐漸引起重視，全民健康意識隨之提升，為健康行業的發展奠定了堅實的基礎。在此期間，我國健康消費市場加快發展，其中包括以洗碗機、消毒柜、集成灶等為代表的健康廚電產品“逆勢而上”，成為市場矚目的對象，健康廚電產品成了行業消費的“新風口”。 [詳情]
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中醫藥在抗疫過程中發揮了獨特的作用，推動中藥材市場需求大量增長，部分品種出現供不應求，甚至有所漲價的情況。與此同時，隨著中藥材市場被激活，相關處理設備需求量在近期的增長也比較明顯。 [詳情]
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食品從生產加工，再到運輸、銷售等包含諸多環節，每個環節都存在污染風險，因此食品安全問題一直是消費者關注的重點。隨著食品包裝工業的迅猛發展，包裝技術的不斷進步，安全、綠色、智能、功能化包裝成行業發展趨勢，既保障食品安全，又在一定程度上解決環保難題，將食品包裝行業帶入一個新的發展時期。 [詳情]
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隨著天氣日漸變暖，食品安全隱患不容忽視。為了更好地保障餐桌飲食安全，全國不少地方積極開展食品安全抽檢工作，食品快檢車開進各大商超、農貿市場、食堂、酒店及重點餐飲店等，通過利用先進的食品檢測儀器“上門”抽檢，進一步提升食品安全監管能力，為實施食品科學監管、有效監管發揮重要作用，給流通環節食品安全監管筑起一道“防火墻”。[詳情]
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每個人從小受到的教育就是珍惜糧食，杜絕浪費。糧食是人們生活的必需品，而糧食生產也需要時間周期，產量也要看天公作不作美。其實，糧食問題并不只是經濟問題，而是安全問題，它不會像其他的商品，少一點就以漲價手段來調節市場需求。糧食一旦少了，就會發生饑荒災難，危及人的生命，產生社會混亂。可見，糧食是個硬需求，糧食產量也是值得人們關注的重要問題。 [詳情]
