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近年來，隨著棗夾核桃等產品的誕生，紅棗不滿足于干制這種單一的深加工，逐漸開發出棗醬、棗飲料、棗泥等產品。紅棗加工最重要的是去核，那么去核設備如何選購？[詳情]
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“今年簽訂單147臺，加上去年訂單，已銷售300臺工業智能機器人。”8月3日，荊門高新區埃斯頓機器人(湖北)公司產品經理汪世林說，為貴州茅臺酒廠量身訂做的數臺工業機器人不久即可上崗。[詳情]
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近日，江蘇邁爾斯食品科技有限公司在揚州召開新品上線發布會，推出升華型全養素蛋黃粉。該產品以新鮮蛋黃為原料，采用純物理升華加工技術，有效保留了蛋黃中的營養及活性物質。 [詳情]
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安徽天下水坊飲品公司乘工業科技新風，改進生產線使自動化程度高達80%，實現了生產效率3倍提升，減少了近一半的工人，成為公司發展新時期的有力助推器。[詳情]
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近日，記者從在“花生大鎮”西埌鎮舉辦的北流市2017年花生生產機械化播種演示現場會暨花生生產機械化技術現場培訓班獲悉，該現場會與培訓班使用的花生播種機為廣西第一臺花生播種機，北流市也成為了玉林乃至廣西首個示范機械化生產花生的地方。 [詳情]
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夏季烈日當空，來一瓣冰鎮西瓜最合適不過了。雖然每逢七八月份，露天生產的西瓜集中上市，價格一路走低已成常態，但統計數據稱今年均價相較去年同期，價格下降了13%左右。部分地區的西瓜批發價還不到一毛五，低廉的價格會傷害到瓜農的積極性，減少西瓜的種植，最終影響消費者。[詳情]
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明朝李時珍的《本草綱目》有這樣的記載“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，并說海中之人食之長壽。此外，中醫也把紅薯看作為良藥。[詳情]
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夏季正是飲料熱銷的機械，為滿足產能必然會對飲料包裝機械提出更高的要求。我國飲料塑料包裝機械未來的前景廣闊，還需在產品研發上多加投入，實現差異化競爭。[詳情]
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在手機上選擇就餐人數與軟硬程度，家里的電飯煲就能自動量米、凈米、配水、煮飯，回到家就能吃上米飯。杭州點廚科技研發出的飯寶讓這一情景進入現實。[詳情]
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“很多人都知道老壇酸菜泡面，但很多人不知道泡面里的酸菜風味包是我們生產的。”走進岳陽市華容縣，探尋十大農業品牌之一“華容芥菜”的奧秘，當地龍頭企業插旗菜業有限公司總經理曾令桂如是介紹。[詳情]
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調味品是烹飪中不可或缺的一部分，進入21世紀以來，我國調味品行業發展迅猛具有發展速度快、品種多、產量大、銷售面廣、經濟效益好等特點，已經成為了食品行業中新的經濟增長點。[詳情]
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7月26日，美國麥當勞陷入“冰淇淋門”丑聞，在中國網民間引發極高關注度，截至27日17點整，相關話題在微博上已有80035條搜索量。[詳情]
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食品機械設備企業要跟上物聯網及工業4.0的腳步，就要了解未來智能制造的趨向。納塞爾·杰茲帝教授在南開展示了智能機械化設備按需自行組合配件的愿景。[詳情]
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記者從中科院合肥物質科學研究院獲悉，該院劉錦淮研究員課題組孔令濤等學者近期制備出一種環糊精聚合物吸附材料，可實現對飲用水中鉛、銅、鎘三種重金屬的快速深度去除。國際學術期刊《應用表面科學》日前發表了該成果。[詳情]
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專注微生物檢測業務的日本福岡NPC公司研制發售新型微生物檢測儀器，該儀器經染色之后利用特殊探測器計數，不需要培養檢體，只需5分鐘就可計數細菌量。[詳情]
