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農(nóng)產(chǎn)品湖源系統(tǒng)平臺(tái)如何結(jié)合區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)行追湖

在當(dāng)今社會(huì)，消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全愈發(fā)關(guān)注。農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌，歷經(jīng)多個(gè)復(fù)雜環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)溯源手段難以滿足消費(fèi)者對信息真實(shí)性、完整性和即時(shí)性的需求。區(qū)塊鏈技術(shù)憑借其獨(dú)特優(yōu)勢，為農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)平臺(tái)的升級(jí)提供了新路徑。[詳情]

【技術(shù)分享】Opcenter RD&L，食品和飲料產(chǎn)業(yè)所需要的研發(fā)及產(chǎn)品生命周期管理平臺(tái)

Opcenter RD&L，食品和飲料產(chǎn)業(yè)所需要的研發(fā)及產(chǎn)品生命周期管理平臺(tái)。[詳情]

鮮燉燕窩生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)出爐 為行業(yè)提供示范和標(biāo)準(zhǔn)參考

燕窩是一種營養(yǎng)健康食品，深受廣大養(yǎng)生人士青睞。不過，市場上的燕窩品牌較多，質(zhì)量參差不齊、真假難辨，日前，在一發(fā)布會(huì)上，某燕窩加工企業(yè)公布了其冷鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)志國內(nèi)鮮燉燕窩細(xì)分領(lǐng)域有了方便食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)行業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展。 [詳情]

重金屬污染農(nóng)田安全利用應(yīng)以生物技術(shù)為中心

中科院遺傳發(fā)育所農(nóng)業(yè)資源研究中心研究員李小方初步探討了我國在重金屬污染農(nóng)田安全利用技術(shù)層面存在的困難，以及這些困難背后涉及的相關(guān)理論問題。相關(guān)文章近日發(fā)表于《土地退化和發(fā)展》雜志。[詳情]

夏威夷果市場漸顯 食品機(jī)械設(shè)備怎能落后

目前我國市場上的夏威夷開口機(jī)多為螺桿式破殼機(jī)，夏威夷果被倒入進(jìn)料口后，將被輸送進(jìn)入半月型的螺旋槽，隨后切割刀具對其進(jìn)行擠壓切割。這種設(shè)備適用于大量夏威夷產(chǎn)品的開口，據(jù)悉，該設(shè)備每小時(shí)的工作效率可以達(dá)到10斤左右。但這種方式容易在擠壓果殼時(shí)傷及果仁，造成夏威夷果損失，國外已經(jīng)有企業(yè)研制出激光束切割等高精度破殼方式，我國開口機(jī)設(shè)備還需多投入研發(fā)力量進(jìn)行生產(chǎn)。[詳情]

節(jié)能環(huán)保成大趨勢 食品機(jī)械設(shè)備如何跟上步伐

如果說當(dāng)今時(shí)代有什么繞不開的話題，那必然非“節(jié)能環(huán)保”莫屬。本月中旬，我國召開首個(gè)全國層面上以生態(tài)環(huán)境保護(hù)為主題的大會(huì)，此后河北、甘肅、云南、上海等多地對生態(tài)環(huán)境保護(hù)大會(huì)精神進(jìn)行學(xué)習(xí)貫徹。在環(huán)保躍升成為社會(huì)關(guān)注熱點(diǎn)的情況下，食品行業(yè)的節(jié)能環(huán)保現(xiàn)狀卻不容樂觀。早前在各地環(huán)保督察過程中，就有大批節(jié)能環(huán)保不達(dá)標(biāo)的食品企業(yè)被勒令整改；更有數(shù)據(jù)顯示在我國生產(chǎn)一噸罐頭，耗水量是發(fā)達(dá)國家的兩到三倍。[詳情]

橡膠材料萬能試驗(yàn)機(jī)壓力上不去引起的各種原因分析

?橡膠材料萬能試驗(yàn)機(jī)在使用過程中,壓力上不去,這是檢查中常見的故障,原因如下: [詳情]

一批食品生產(chǎn)項(xiàng)目投產(chǎn) 這些設(shè)備必不可少

隨著中國食品工業(yè)生產(chǎn)快速增長，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，產(chǎn)品品類更加豐富。近期，抹茶、香油生產(chǎn)項(xiàng)目投入生產(chǎn)，企業(yè)通過引進(jìn)食品加工生產(chǎn)線，不僅提高了生產(chǎn)效率，還保證了產(chǎn)品的加工品質(zhì)，同時(shí)也帶動(dòng)了地方貧困戶脫貧致富。[詳情]

中糧糖業(yè)引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備 實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)

不僅如此，整條生產(chǎn)線均采用了自動(dòng)化設(shè)備，以致于在偌大的生產(chǎn)車間中，除了日常設(shè)備維修的員工，幾乎看不到“人的存在”。為了避免和機(jī)器的接觸，特意用醒目的黃線劃出了一條供人員通過的“人行道”，行走在其中，感受到的除了大型的溶糖機(jī)、助晶機(jī)、高速離心機(jī)等設(shè)備的嗡鳴聲外，便是彌漫著的糖的香甜味道。[詳情]

寶帝流體：關(guān)注食品安全與人員安全

食品加工業(yè)正在實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，并向著信息化、智能化發(fā)展，食品安全與人員安全將是兩個(gè)不會(huì)改變的話題。作為這個(gè)行業(yè)的重要供應(yīng)商之一，寶帝流體也將致力于提升食品加工業(yè)品質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)。[詳情]

食品包裝機(jī)械向高端化前進(jìn)

我國包裝機(jī)械對國外高端技術(shù)的過度依賴，已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。目前食品包裝機(jī)械競爭日趨激烈，未來的食品包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高，發(fā)展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設(shè)備。而食品包裝機(jī)械正在加大自主創(chuàng)新力度，逐步推行“大強(qiáng)小專”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，形成“差異化”市場競爭體系。[詳情]

國內(nèi)即食食品市場潛力大 食機(jī)設(shè)備保障營養(yǎng)、安全

由此可見，即食食品以其獨(dú)有的方便、快捷迎合消費(fèi)需求，市場發(fā)展空間大。但是，隨著人們食品安全意識(shí)不斷地提升，健康、營養(yǎng)、安全的即食食品會(huì)更受市場青睞。借此，希望相關(guān)食品加工企業(yè)要嚴(yán)格把控生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，通過引進(jìn)檢測儀器，完善車間的凈化設(shè)施等確保即食食品的營養(yǎng)安全。[詳情]

食品抽檢不合格 這些食品機(jī)械設(shè)備你用了嗎？

食品安全一直受到人們的關(guān)注。近期，相關(guān)部門對地區(qū)及相關(guān)平臺(tái)進(jìn)行了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣，某些食品企業(yè)的產(chǎn)品出現(xiàn)了不合格。不合格的原因多以菌落超標(biāo)、食品添加劑過量為主。目前，相關(guān)不合格產(chǎn)品已下架或者召回處理。[詳情]

氣流式噴霧干燥機(jī)的工作原理及影響因素

氣流式噴霧的分散度取決于氣體從霧化器流出的噴射速度以及料液和氣體的物理性質(zhì)、霧化器的幾何尺寸以及氣液比、氣液兩相的混合形式。一般說來，對霧化粘度較高的料液，增大氣液比可得到較細(xì)的霧滴。[詳情]

全自動(dòng)饅頭生產(chǎn)線有哪些優(yōu)點(diǎn)說明

全自動(dòng)饅頭生產(chǎn)線在進(jìn)行生產(chǎn)的過程中要想使機(jī)器使用的時(shí)間更加的長，那么就要在平時(shí)對于機(jī)器進(jìn)行維護(hù)，增加其使用的壽。例如：在機(jī)器停工作的過程中對于機(jī)器上的一些面粉要及時(shí)的進(jìn)行清理，這樣能夠在機(jī)器工作的時(shí)候不影響其使用，其次就是在每次進(jìn)行生產(chǎn)的時(shí)候，注意讓機(jī)器空轉(zhuǎn)幾分鐘，然后再進(jìn)行使用。[詳情]