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IC-ICP-MS 分析動(dòng)物源性食品中As 的形態(tài)

發(fā)布時(shí)間:2018-04-17作者:賽默飛世爾科技(中國(guó))有限公司

砷為重金屬元素之一,該元素造成的污染問(wèn)題日益受到重視.許多法規(guī)均對(duì)砷的限量進(jìn)行了嚴(yán)格地規(guī)定。但是,目前已知環(huán)境中的砷形態(tài)種類(lèi)超過(guò)30 種以上,而砷的毒性與生物活性很大程度上取決于其形態(tài)。 在環(huán)境、食品、醫(yī)學(xué)樣品中通常存在的幾種砷形態(tài)毒性大小依次為:As(Ⅲ)> As(V)> DMA = MMA > AsC > AsB。此外,某些砷化合物如硝苯砷酸、阿散酸、卡巴胂、洛克沙胂被廣泛作為家禽的生長(zhǎng)促進(jìn)劑與抗菌劑添加到飼中。目前因其遷移性及對(duì)環(huán)境、人體的潛在毒性,已引起廣泛關(guān)注,許多發(fā)達(dá)國(guó)家已禁用并嚴(yán)格規(guī)定相關(guān)產(chǎn)品中此類(lèi)砷化合物的限量,例如:日本肯定列表中對(duì)肉禽類(lèi)產(chǎn)品中阿散酸和硝基苯砷胂的限量為分別為0.15 和0.20 μg/g;中國(guó)農(nóng)業(yè)部2002 年235 號(hào)公告,動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量:規(guī)定在豬和雞了阿散酸和洛克沙胂限量標(biāo)準(zhǔn). 因此,對(duì)各種砷形態(tài)進(jìn)行靈敏、快速、準(zhǔn)確的分離分析,從而提供更為準(zhǔn)確的毒性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是非常必要。


公司簡(jiǎn)介

服務(wù)科學(xué),世界領(lǐng)先--賽默飛世爾科技 賽默飛世爾科技(紐約證交所代碼:TMO)是科學(xué)服務(wù)領(lǐng)域的世界領(lǐng)導(dǎo)者。公司年銷(xiāo)售額170億美元,在50個(gè)國(guó)家擁有約50,000名員工。我們的使命是幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。我們的產(chǎn)品和服務(wù)幫助客戶加速生命科學(xué)領(lǐng)域的研究、解決在分析領(lǐng)域所遇到的復(fù)雜問(wèn)題與挑戰(zhàn),促進(jìn)醫(yī)療診斷發(fā)展、提高實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)力。借助于首要品牌Thermo Scientific、Applied Biosystems、Invitrogen、Fisher Scientific和Unity Lab Services,我們將創(chuàng)新技術(shù)、便捷采購(gòu)方案和實(shí)驗(yàn)室運(yùn)營(yíng)管理的整體解決方案相結(jié)合,為客戶、股東和員工創(chuàng)造價(jià)值。欲了解更多信息,請(qǐng)瀏覽公司網(wǎng)站:www.thermofisher.com。 賽默飛世爾科技中國(guó)賽默飛世爾科技進(jìn)入中國(guó)發(fā)展已有30多年,在中國(guó)的總部設(shè)于上海,并在北京、廣州、香港、臺(tái)灣、成都、沈陽(yáng)、西安、南京、武漢、昆明等地設(shè)立了分公司,員工人數(shù)約3700名。我們的產(chǎn)品主要包括分析儀器、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、試劑、耗材和軟件等,提供實(shí)驗(yàn)室綜合解決方案,為各行各業(yè)的客戶服務(wù)。為了滿足中國(guó)市場(chǎng)的需求,現(xiàn)有8家工廠分別在上海、北京和蘇州運(yùn)營(yíng)。我們?cè)谌珖?guó)共設(shè)立了6個(gè)應(yīng)用開(kāi)發(fā)中心,將世界級(jí)的前沿技術(shù)和產(chǎn)品帶給國(guó)內(nèi)客戶,并提供應(yīng)用開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)等多項(xiàng)服務(wù);位于上海的中國(guó)創(chuàng)新中心結(jié)合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求和國(guó)外先進(jìn)技術(shù),研發(fā)適合中國(guó)的技術(shù)和產(chǎn)品;我們擁有遍布全國(guó)的維修服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和特別成立的中國(guó)技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),在全國(guó)有超過(guò)2000名專業(yè)人員直接為客戶提供服務(wù)。我們致力于幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。欲了解更多信息,請(qǐng)登錄網(wǎng)站 www.thermofisher.com。 聯(lián)系方式:電話:800-810-5118, 400-650-5118(支持手機(jī))售前咨詢電子郵箱:sales.china@thermofisher.com售后服務(wù)電子郵箱:cru.cn@thermofisher.com 掃一掃,關(guān)注“賽默飛色譜與質(zhì)譜中國(guó)”官方微信

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